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二男小家料理
地址：新北市中和區中山路三段60號
        （中和環球購物中心往監理站方向步行五分鐘）
電話：(02)82275280
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/twomenfans







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台北有名的海鮮丼飯雖然很多，但品質好的不多，中和這家新開的日式料理店～二男小家料理，不同於一般日式料理店，二男主打海鮮丼飯、握壽司、生魚片、手捲，完全合乎我的胃口，找了個平日中午前來品嚐。





可能是剛開幕不久，營業還沒步上軌道，感覺有些混亂，櫃臺與主廚出菜都有問題，在此就不多說了，一樓吧檯前，其實若不是吃板前壽司，我是不會要求一定要坐吧檯，但耳聞一樓拍照比較好看.........毛豆是招待讓你等待時嗑的

 

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食材種類其實不多，也都是固定那幾樣，這裡倒是有小瓶的吟釀可以小酌

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軍艦壽司：鱈魚肝、蟹膏

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炙明太子鮭魚壽司

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招牌二男海鮮丼，520元，五彩繽紛的顏色

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看似非常豐富，但若把魚生跟醋飯分開來，其實魚生算正常量並不會很多，蝦子是胭脂蝦而非牡丹蝦，其他就是那些鮪魚、鮭魚、海鱺、紅魽、鮭魚卵、穴子，而該有的干貝跟海膽沒有，改用其他代替

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不過飯量就真的很驚人，一個人應該很難全吃完吧，這樣的飯量跟魚生的比例...........

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生魚片鮮度夠，以520元的價格，這樣一碗絕對可以贏過台北各大海鮮丼店家

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餐廳大量使用炙燒手法，整間屋子裡瀰漫的濃濃的魚油焦香，很香是沒錯，但回家後那衣服一定得趕快換掉

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蝦頭會幫客人塞飯烤，但烤的不夠酥

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當天沒有馬糞海膽，沒有干貝，沒有鰹魚，我真的不知道要點什麼了，只好點了比目鰭邊丼，360元

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唉........................................無言，不過至少拍照很好看

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    Jeremy Hsu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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