【台北內湖 / 美食邀約】the Chips美式餐廳內湖店（內湖科學園區捷運港墘站旁，聚餐推薦好去處）
地址：台北市內湖區內湖路一段591巷2號
電話：(02)2656-2752
營業時間：星期一～星期五：11：30～14：30、17：00～21：00
星期六、星期日：11：00～21：00
the Chips美式餐廳（光復店）
地址：台北市大安區光復南路280巷37號
電話：(02)2778-9993
營業時間：星期一～星期五：10：30～22：00
星期六、星期日：10：00～22：00
官網：http://www.thechips.com.tw/
FB粉絲團：https://www.facebook.com/TheChips.Restaurant
請點選http://blog.yam.com/jeremyalize/article/68819878觀看大張精彩照片圖文版
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說到美式餐點，第一個想到的就是超級無敵大漢堡吧，說到美式用餐環境，想到的就是大口吃肉、大口喝可樂、邊觀看球賽轉播，這樣的餐廳在台灣是越來越多家，不過有口碑的可就不多了，the Chips在網路上的風評不錯，價位合理，餐點美味，份量驚人，尤其是活力十足的正妹服務生（劃錯重點），所以........接到店長的邀約，當然很樂意來品嚐美味的美式餐點（絕不是來看正妹的）。
the Chips目前有兩間店面，總店是內湖店，另一家光復店則是新開的，這次來到內湖店用餐，位置就在捷運文湖線港墘站1號出口，步行約3分鐘就到了，明顯的地標就是保時捷展示場對面的巷子口，沒有突出的招牌，要看仔細一點。
店內環境比較溫馨舒適，裝潢感覺比較沒那麼美式，反而適合家庭、朋友聚餐，光復店才是比較偏美式風格
一樓共有36個座位，另外還有地下室，可容納20-25人左右
從門口看進來，簡單的裝潢，看起來格外溫馨，電視只有牆上那一台，若要看運動賽事會比較不方便，所以說這裡很適合家庭朋友聚餐
牆上掛了許多早期美國圖片
像是貓王、披頭四...........我應該不是那個年代的！
還有瑪麗蓮夢露？？？嗯...........我絕對不是那個年代的！
矮隔間上頭放了些擺飾
the Chips長期支持『台灣防止虐待動物協會』，一旁放有捐款箱
除了早期影視照片之外，當然還有體育照片，我確定我絕對不會認識這些人
櫃臺，平日店員比較少，假日店員就會比較多，還會跟客人互動玩遊戲炒熱氣氛，正妹店員照就只有這一張，請自行張大眼睛看，我不好意思直接拍人家啊～
桌上放有整瓶的檸檬水
好啦，來看看菜單吧，點任一主餐可加價成套餐，主餐就是義大利麵、燉飯、烙餅、漢堡、三明治，飲料部分，可樂、雪碧、芬達、紅茶、咖啡等可以無限續杯，其餘則不行。
菜單的字有點小，拍起來都看不清楚，可以上the Chips官網或FB粉絲團都有清楚完整的菜單可以看，連結在本篇文章開頭處
請大家要記住，這裡都是大份量的，例如一份漢堡主餐，一個女生是很難吃的完，若再加上沙拉或開胃菜，打包的機率是很大的
所以建議多烙些人來助陣，多人好辦事，ㄜ......應該說是人多可以點幾樣不同的菜色，要不然兩個人點個兩樣主餐就差不多撐飽了
上菜了，這次為大家介紹幾樣the Chips的招牌菜色，木盆蘿蔓蔬菜大沙拉～德州雞肉百匯沙拉＄340
超大一木盆的蔬菜沙拉，尤其是炸雞肉，微軟不乾硬，蘿蔓生菜也很清脆爽口
滿滿的一盆，裡面有蘿蔓、南瓜紫、水煮蛋、玉米、黑豆、青紅椒、胡萎葉、芹菜丁、蕃茄丁、洪洋蔥、綜合起士、看起來真是五彩繽紛
搭配酪梨鄉村醬，可以把醬料倒進木盆沙拉裡一起拌勻
開胃菜～綜合拼盤（四選三）＄400，有鮮嫩雞柳條、酥炸起司條、墨西哥雞肉捲、辣味雞翅，選三樣
鮮嫩雞柳條，搭配蜂蜜芥末醬，保有肉汁不乾柴
酥炸起司條，搭配蕃茄沙沙醬，用的是Mozzarella Cheese
辣味雞翅，搭配藍乳酪醬，類似泰式辣醬的風味
飲料比較特別的是罐裝的薑汁汽水跟櫻桃可樂，不過不能續，這是薑汁汽水
火烤大豬花生醬烙餅＄340
搭配獨家調製的沾料：酸奶、酪梨醬、調味蕃茄丁，加上生菜絲
烙餅也是the Chips的招牌餐點，有多種不同口味
這次吃的是火烤大豬花生醬，烙餅裡夾著火烤豬肉、焦糖洋蔥，再塗上厚厚一層花生醬，味道可不輸給夾起司
將三種沾料與生菜絲攪拌
放在烙餅上方或夾在裡頭一起吃，口味更加豐富
和風鮮魚卵透抽義大利麵＄270
義大利麵拌上Q彈的魚卵，再擺上新鮮不軟爛的透抽，口感很搭
招牌漢堡：瘋瘋牛＄390
雖然還不到巨無霸等級，但也是很大一份了，美式豪邁作風，給料不手軟
除了漢堡跟薯條之外，另外可搭配奶油玉米/馬鈴薯泥/新鮮時蔬，三選一，我們選了玉米
裡頭夾了酸黃瓜、美生菜、蕃茄片、牛肉牌，還有上頭那一大陀..........用"陀"來形容似乎不太恰當，但真的是一陀獨家做的很美味的醬料，將香蒜牛肉、蘑菇、洋蔥，用瑞士起司、巧達起司、德州牛肉醬一起大火拌炒過，香氣十足啊～
我們三大一小來，其實吃到這裡就已經吃不太下了，不過這瘋瘋牛的香氣實在太吸引人，忍不住又把它切開來吃，是的，切開來吃，不然一個人哪吃的完啊？可以跟店員要牛排刀來切
漢堡的麵包可選白麵包或是全麥麵包，這是全麥麵包
比臉還大的漢堡
瘋瘋牛的橫切面，由下而上口味由淡到重，最好還是張大嘴一口咬下最夠味
最後當然少不了甜點來做結尾，提拉米蘇+冰淇淋＄180，瑪茲卡邦起司搭配手指餅乾，很經典的義式甜點
大份量大滿足，美味分享的美式餐廳，即使是平日晚上，客人也是絡繹不絕，太早到的我們，原本以為沒啥客人，沒想到過了七點就客滿了，所以想去品嚐大份量美味的朋友們，記得還是先訂個位喔。
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