Jeremy ＆ Venus's 吃喝玩樂

A380空中廚房（公館店）
網址：http://www.100.look.tw/Food/rest_news.aspx?rest_id=0003524&Plus=Y

公館店：台北市汀州路三段168號
               (02)2367-3928
信義店：台北市松高路12號4樓（新光三越A8館）
               (02)2722-6380
官網：http://www.a-380.com.tw/

感謝天空部落的邀約，讓我有這個榮幸能夠參與『A380空中廚房公館店』的情人節套餐試吃，說到A380空中廚房，是很多有小孩的爸媽想帶小孩去的口袋餐廳名單，餐廳布置裝潢跟飛機上極為相似，再加上擺飾誘人美味可口的兒童飛機餐，更是許多小朋友的最愛。餐廳菜色多樣化，種類齊全，再加上有美麗的空姐服務，可說是朋友聚餐同學聚會的最佳場所選擇。在西洋情人節前夕，A380空中廚房公館店推出情人節套餐，尤其在公館商圈一帶，客群著重在年輕的學生，這樣的情人節套餐更是吸引年輕情侶的青睞。




店內的裝潢布置完全仿照飛機上：圓形的窗戶如同身處飛機上，舒適的座椅猶如置身頭等艙





另一邊的牆上掛了顯示世界各地時間的時鐘，還有一面供名人來訪的簽名牆





座位寬敞舒適，非一般經濟艙狹小的座位





尤其看到這一面，根本就是機艙內的第一排，只差螢幕播放的不是航空公司的介紹，不然真的會讓人以為是不是在搭飛機





上方還有行李箱，不知道能不能打開來放東西，燈光是用藍紫色系，充滿時尚現代感





情人節推出的情人節套餐，此MENU上方標示的價格，一人份餐點則以NT＄450+10％計算，更正為495+10％





奶油蘑菇蛤蜊濃湯 / clam chowder，以蘑菇及蛤蜊為湯底，再加上濃濃的奶香，味道十分可口





牛肉清湯 / beef soup，清淡的牛肉湯襯托出牛肉的鮮嫩美味





香煎生干貝佐柳橙奶醬 / Fried scallops with orange butter sauce





碩大軟嫩的生干貝，微煎至半生熟是最美味的料理方式





搭配柳橙奶醬，酸中帶甜




野菇燉飯 / Mushroom Risotto





不得不說這野菇燉飯真的好吃，飯中帶有菇的香氣以及濃濃的奶香





加上精緻的擺盤，讓我們一開始捨不得動湯匙去挖，但吃了一口之後，沒幾秒鐘就吃光光了





美國雪花牛排佐香蒜奶油 / US steak with garlic butter，本來不看好的牛排，卻是今日餐點的美味之最





特選的美國牛肉，即使點了六分熟，入口時軟硬適中，完全不乾柴，上頭那一陀香蒜奶油，更是牛排的最佳佐料





旁邊佐以生菜、醃紫高麗菜、蘑菇馬鈴薯，讓你吃牛排時不會產生油膩感





法式鴨胸佐草莓紅酒醬 / French duck breast with strawbarry wine sauce，這道的擺盤真是漂亮





鴨胸肉搭配小黃瓜一起入口，在嘴裡充分融合，留下的盡是鴨胸的美味





佐以草莓紅酒醬，鹹中有甜




套餐裡的餐點，每道都讓人驚豔











甜點：香草盆栽（義式奶酪），下頭是草莓醬加上奶酪，上層灑上巧克力碎塊，再插上一株薄荷葉





看起來就像盆栽





巧克力、奶酪加上草莓醬的組合，一起入口，甜蜜的滋味讓眼睛睜大了起來




最後再來杯冰涼的飲料或溫暖的熱咖啡






A380空中廚房公館店所推出的情人節套餐，價格合理，餐點美味，很適合年輕情侶。