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第三天-2007/04/05星期四（晴）：那爾遜Nelson
第一次在紐西蘭過夜，當然很早就起來了，昨晚因為是晚上，所以看不清楚附近是什麼樣子，現在可以看清楚了，旅館就在馬路旁，隔著馬路對面是一大片草地，大概有兩個足球場那麼大吧，在過去有一排樹擋著，雷蒙說樹的後面就是海了，難怪草地上有一大群海鳥。
第一次在紐西蘭過夜，當然很早就起來了，昨晚因為是晚上，所以看不清楚附近是什麼樣子，現在可以看清楚了，旅館就在馬路旁，隔著馬路對面是一大片草地，大概有兩個足球場那麼大吧，在過去有一排樹擋著，雷蒙說樹的後面就是海了，難怪草地上有一大群海鳥。
先去吃早餐吧，這幾天住這邊有包含早餐，往後幾天的早餐就得自己準備了，不過….是我們太早起來了嗎？餐廳還沒有人，連東西都還沒準備好，旅館人員忙著將餐點放上桌來，看來這邊的生活都很悠閒，不用太早起，但還是有很多當地人很早起來……去跑步，在路上可以看到很多人在跑步，旅館人員看到我們就跟我們說可以去用早餐了，還問我們說是哪裡人？TAIWAN？？？THAILAND？？？聽說紐西蘭人很少知道台灣，看來這個說法一點都不假，拜託，我們看起來像泰國人嗎？不管他，吃我們的早餐吧，這裡是旅館，不是高級飯店，早餐很簡單，一些土司麵包、果醬、起司，還有一大堆的五穀雜糧麵包，西方人都很愛吃雜糧麵包？再加上鮮奶、柳橙汁、麥片，大概就這樣，我呢，吃了幾片烤土司加果醬配鮮奶加麥片，還好我還習慣吃這樣的早餐，最好再來些培根煎蛋等等的就更棒了，不過你想太多了，只有麵包，什麼都沒有，聽說往後幾天的早餐幾乎都是吃土司……（有本事你來煮稀飯、煎蛋餅啊！）。
其他團員也陸續來吃早餐了，九點一到，四喜開著大白，載著雷蒙及雷秘來接我們，我們的司機導遊是四喜，不過雷蒙就住在那爾遜，所以這兩天在那爾遜的行程雷蒙都會陪我們一起去。行李當然不用帶啦，晚上還要住這裡幹嘛帶？大家輕裝簡便，帶著重要隨身物品就上車了，十二人座的大白坐了11人，十二人座怎麼坐？前面是司機及附駕駛座共兩人，後面有三排，三人、三人、四人，這樣加起來共可坐十二人，有點擠，還好啦，這兩天不用拉車，擠一點沒關係，往後幾天就可以坐比較鬆了，還好團員只有八人，人少真好。
今天的目的地是陳教授的有機農場，陳教授及師母兩人都是台大的退休教授，一個是動物系，一個是植物系，配合經營農場剛剛好，不過在此之前，我們先到了一處海灣，自己取名為藍寶石海灣，為什麼叫藍寶石呢？因為海面在陽光著照射下呈現藍鑽般的光芒，拍拍照後繼續上路，這時我發現到幾個特別的東東：紐西蘭跟日本一樣都是右駕駛靠左行駛，不過紐西蘭因為人少，除了人口較多的大城市像是基督城之外，一般市區裡的十字路口都會做成圓環狀來取代紅綠燈，在那爾遜開一段十分鐘的路大約會遇到四五個圓環，繞的昏頭轉向，既然沒有紅綠燈，守法精神就很重要了，所有車輛必須繞圓環行駛再行轉彎或直走，而且重點是無條件得讓右邊的車輛先行，只要你的右手邊有車輛來，你都得讓他先過，而且不能搶先，也不能趁兩車之間有空隙就插進去，必須等右邊的車都走完了或是下一車還很遠的時候你才走，更厲害的是大家都很守秩序，在台灣有可能做的到嗎？別傻了，況且台灣地峽車多，不可能這樣等的，除非想讓馬路變成停車場。另一個更奇特的，昨天在海邊有看到類似瀉湖的沼澤地，現在在路邊也有看到，不過奇特的是又沼澤水面上有人在上面寫字，就好像你在沙地上寫字一樣，問題是字的周圍沒有腳印，也沒有船划過的痕跡，那到底是怎麼寫上去的？就像照片上那樣，方法是有啦，大家想想吧。中途休息了一次上廁所，那爾遜是紐西蘭的藝術重鎮，連廁所都弄得很有藝術氣息。上路後再開沒多久就到了陳教授的有機農場了。
藍寶石海灣
貝殼排排站
看到水面上有寫字嗎？怎麼做到的呢？
Nelson的公廁
抵達時是早上十點半，陳教授人很好相處，他先帶著我們介紹一下他的農場，農場裡種滿了很多種類的水果，有的還沒看過哩，稀奇古怪通通有，樹上的蘋果摘下來拿到小溪裡洗一洗就可以直接吃了，菜園裡也有很多菜，農場裡的雞鴨鵝到處跑，手上拿了土司麵包，那些鴨子跟鵝就會跟著你跑，小鴨小雞隨你玩，那大鴨大雞就隨你吃？是這樣說的嗎？
小鴨隨你玩
管他的，反正農場裡看的到的都可以吃，不過要吃得自己動手，第一件事先去摘栗子，栗子是長在樹上的，可是栗子果實的外殼上有很尖銳的刺，就像海膽一樣，不小心點拿是會被刺傷的，得用長竹竿將已經熟了的栗子打下來再去撿，然後用腳撥開再將裡面的栗子果實取出，我們摘了一大袋，這是飯後甜點要用的，不過”人有失蹄馬有失足”，受傷在所難免嘛。
敲栗子
栗子
栗子
用腳撥開
栗子就拿出來了
不小心的後果
再來就要分工合作了，第一組人馬：我跟Venus去洗蛤蠣，這是野生的蛤蠣，跟我們在台灣吃的長的有點不一樣，這是陳教授昨天去海邊撿回來的，真的是撿回來的，因為外殼上有很多像是小海葵的寄生物，所以得一顆一顆的洗乾淨，當然不是在水龍頭底下洗，而是到農場前的小溪裡去洗，不過那溪水很冰，手腳泡在冰冷的河水裡久了會受不了的。
洗蛤蠣
第二組人馬：薪為跟恩容以及陳先生跟曉慧去菜園裡摘青菜加洗菜，菜園裡有很多青菜，摘了一大堆，水桶裝著去河邊洗。
第三組人馬：大哥跟Anna負責場地布置，搬張大桌椅放在庭園中，再搭個大型遮陽傘，然後準備各式各樣的餐具。第四組人馬：雷董秘書小奧，冒著生命危險去雞舍裡偷雞蛋。
一窩的雞蛋
通通帶走
哭泣的老母雞
當然還有最辛苦的師母，在廚房裡張羅我們午餐的其他餐點。大家都處理完畢後，午餐也差不多上桌了，不過還有一件事要做，就是自己煎蚵仔煎，蚵仔也是陳教授去海邊撿來，師母自己撥殼的，雞蛋是剛剛去雞舍偷來的，青菜是剛剛自己摘的，不過要吃得自己動手做，陳教授先示範一次，步驟很簡單，有吃過的應該都會，不過很奇怪的是我們這一團掌廚的都是男士，還好大家做的都可以吃，師母煮的菜也一一端上桌，有炸南瓜、炸春捲、三杯雞、醃小黃瓜、炒青菜、炒玉米豌豆、鮮蒸蛤蠣、魚翅瓜羹湯、炒栗子、自釀金桔檸檬汁等等，滿滿一桌，除了海鮮之外，所有食材都是出於自家農場，其中有一項你也會問說那是什麼吧？那是魚翅瓜羹湯，那是什麼？那是一顆長的像是西瓜的東西煮出來的，因為煮出來很像魚翅，所以叫他魚翅瓜，沒看過沒聽過吧？
蚵仔煎
滿桌的菜
魚翅瓜羹
小鴨隨你玩
管他的，反正農場裡看的到的都可以吃，不過要吃得自己動手，第一件事先去摘栗子，栗子是長在樹上的，可是栗子果實的外殼上有很尖銳的刺，就像海膽一樣，不小心點拿是會被刺傷的，得用長竹竿將已經熟了的栗子打下來再去撿，然後用腳撥開再將裡面的栗子果實取出，我們摘了一大袋，這是飯後甜點要用的，不過”人有失蹄馬有失足”，受傷在所難免嘛。
敲栗子
栗子
栗子
用腳撥開
栗子就拿出來了
不小心的後果
再來就要分工合作了，第一組人馬：我跟Venus去洗蛤蠣，這是野生的蛤蠣，跟我們在台灣吃的長的有點不一樣，這是陳教授昨天去海邊撿回來的，真的是撿回來的，因為外殼上有很多像是小海葵的寄生物，所以得一顆一顆的洗乾淨，當然不是在水龍頭底下洗，而是到農場前的小溪裡去洗，不過那溪水很冰，手腳泡在冰冷的河水裡久了會受不了的。
洗蛤蠣
第二組人馬：薪為跟恩容以及陳先生跟曉慧去菜園裡摘青菜加洗菜，菜園裡有很多青菜，摘了一大堆，水桶裝著去河邊洗。
第三組人馬：大哥跟Anna負責場地布置，搬張大桌椅放在庭園中，再搭個大型遮陽傘，然後準備各式各樣的餐具。第四組人馬：雷董秘書小奧，冒著生命危險去雞舍裡偷雞蛋。
一窩的雞蛋
通通帶走
哭泣的老母雞
當然還有最辛苦的師母，在廚房裡張羅我們午餐的其他餐點。大家都處理完畢後，午餐也差不多上桌了，不過還有一件事要做，就是自己煎蚵仔煎，蚵仔也是陳教授去海邊撿來，師母自己撥殼的，雞蛋是剛剛去雞舍偷來的，青菜是剛剛自己摘的，不過要吃得自己動手做，陳教授先示範一次，步驟很簡單，有吃過的應該都會，不過很奇怪的是我們這一團掌廚的都是男士，還好大家做的都可以吃，師母煮的菜也一一端上桌，有炸南瓜、炸春捲、三杯雞、醃小黃瓜、炒青菜、炒玉米豌豆、鮮蒸蛤蠣、魚翅瓜羹湯、炒栗子、自釀金桔檸檬汁等等，滿滿一桌，除了海鮮之外，所有食材都是出於自家農場，其中有一項你也會問說那是什麼吧？那是魚翅瓜羹湯，那是什麼？那是一顆長的像是西瓜的東西煮出來的，因為煮出來很像魚翅，所以叫他魚翅瓜，沒看過沒聽過吧？
蚵仔煎
滿桌的菜
魚翅瓜羹
大夥們飽餐一頓後，當然該做點運動一下幫助消化，那就是爬樹屋啦，陳教授在農場裡選了一顆大樹搭了一座樹屋，離地面大約有八公尺高吧，有繩梯可以爬上去，陳教授做示範率先爬上去，因為上頭最多只能付在三個人的重量所以得一個一個輪流爬上去，有爬上去的可以在上頭的英雄榜上留名，大夥陸陸續續都爬上去了。
樹屋
爬完後回來吃甜點及水果，有兩顆被河水冰的很冰涼的大西瓜以及三樣甜點，分別是比芋頭沙還稠的栗子糊、會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的愛玉凍、裡頭有包餡的巧克力球，都很好吃，吃完後大家去看看陳教授的手工藝品，有很多的紙雕、摺紙、剪紙藝術品，教授說那爾遜是紐西蘭的藝術之城，這邊的人很喜愛藝術品，尤其是中國傳統藝術，所以陳教授的這些藝術品很受歡迎。特別的是，陳教授還有一個壓箱寶，就是中華民國駐紐西蘭大使館的匾牌，這是真品喔，為什麼會在這邊呢？因為以前中華民國跟紐西蘭是邦交國，雙方設有大使館及派駐人員，但是因當年退出聯合國後，很多國家都跟我國斷交，其中包括紐西蘭也跟我國斷交，當然大使館也就關門了，大使館拆除後，館前的匾牌當成廢棄物丟棄，有人把匾牌撿回去，經過好幾年，陳教授偶然在跳蚤市場裡發現這塊匾牌，就把他買回來收藏，他也自稱他的農場就是中華民國駐紐西蘭大使館，當然大夥們就拿著這塊匾牌合影留念了。
樹屋
爬完後回來吃甜點及水果，有兩顆被河水冰的很冰涼的大西瓜以及三樣甜點，分別是比芋頭沙還稠的栗子糊、會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的愛玉凍、裡頭有包餡的巧克力球，都很好吃，吃完後大家去看看陳教授的手工藝品，有很多的紙雕、摺紙、剪紙藝術品，教授說那爾遜是紐西蘭的藝術之城，這邊的人很喜愛藝術品，尤其是中國傳統藝術，所以陳教授的這些藝術品很受歡迎。特別的是，陳教授還有一個壓箱寶，就是中華民國駐紐西蘭大使館的匾牌，這是真品喔，為什麼會在這邊呢？因為以前中華民國跟紐西蘭是邦交國，雙方設有大使館及派駐人員，但是因當年退出聯合國後，很多國家都跟我國斷交，其中包括紐西蘭也跟我國斷交，當然大使館也就關門了，大使館拆除後，館前的匾牌當成廢棄物丟棄，有人把匾牌撿回去，經過好幾年，陳教授偶然在跳蚤市場裡發現這塊匾牌，就把他買回來收藏，他也自稱他的農場就是中華民國駐紐西蘭大使館，當然大夥們就拿著這塊匾牌合影留念了。
看起來很甜的西瓜
ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的愛玉
稍後，告別了陳教授及師母，驅車往上探尋農場前那條小溪的源頭，就在農場外頭的道路往上開一小段路就到了，下車再走個五分鐘就看到一處水池洞穴，清澈見底，水深達六公尺，據說潛水游進水洞裡會到達一處鐘乳石洞，當然我們不會真的游進去看看，水很冰ㄟ！沿路還有一些顏色鮮豔的菇類，像極了馬利兄弟裡的香菇。之後車子就開往Kaiteriteri這個地方，這是一處海邊，我們叫它黃金海岸，因為這裡的沙子不是一般的土黃色，而是像黃金般的金黃色，大夥們鞋子一脫就往海邊跑去了，不過在跑之前，先把剩下的團費繳一繳吧，雷蒙跟四喜兩人收錢收的可真爽，大家在這邊開心的玩耍拍照，旁邊還有個小山丘可以俯瞰整個海灣，也看到海灣旁的一些海景豪宅，房子前面還有私人沙灘咧，真想移民來紐西蘭住，夕陽西下，也該回去了。
路邊的大菇菇
黃金沙灘
排排站的鞋子
沙灘上的腳印
玩沙的小孩
整片海灣全貌
晚餐又是經由大家討論票選出結果，就是去買明星牌超級大漢堡回去吃，為什麼叫明星牌大漢堡呢？因為他們裡面的漢堡名稱都是用當紅的明星名字，份量其大無比，因為雷蒙說真的很大，所以大夥們都是兩人買一個而已，在等待的同時順便跑到隔壁的超市買些零食，我們又買了一碗泡麵1.29元、兩杯優格1.1元（真便宜）、一包洋芋片1.99元，回來時漢堡也好了，大家帶著晚餐回旅館去享受了。打開盒子發現，真的是滿大的，大約是手掌張開後的大小，直徑大約15公分，一吃又發現，真的很好吃，我從來沒有吃過那麼好吃的漢堡，大雖大，不過因為很好吃，兩個人吃根本不夠，雷蒙四喜回去了，沒辦法再去買，怎麼辦？肚子填不飽，於是跑到旅館旁邊的肯德雞去買漢堡吃，店面裝潢跟台灣的都一樣，人還滿多的，要排隊，經過一陣雞同鴨講+比手劃腳之後，我們只單點一個卡啦雞腿堡，小小一個，咬了一口之後，挖靠，紐西蘭肯德雞的漢堡，還真是超級難吃，雞腿肉乾巴巴，麵包又冷又乾，一個還要5.5紐元，比起剛剛的明星牌大漢堡一個7.5紐元，真是差太多了，算了，還好我還有買泡麵跟零食，不過泡麵也普普，看來只有日本的泡麵比較好吃，昨天的冰淇淋還沒吃完，再努力吃一點，還是吃不完，繼續冰，明天還有一天。
漢堡的MENU，看出來有哪些明星了嗎？
漢堡外觀，沒錯，我們買的就是"李奧那多迪卡皮歐"
有多大？這麼大！
放支筆當比例尺看看
相形之下，肯德雞的漢堡就......唉！
吃完後，看到旅館對面草地上有很多人在踢足球，去散散步吧！這塊空地還真大，除了有人在踢足球，還有海鳥在跑步，海鳥會跑步？當然是因為我們的關係啦，我們一靠近，海鳥就退後，這樣一進一退，始終跟我們保持一定的距離，聽雷蒙說空地過去就是海邊了，我們努力走過去，盡頭有一排防風林，不過那邊很暗又沒路燈，況且根本沒看到海也沒聽到海浪聲，真的是海邊嗎？算了，明天在問問雷蒙好了，回房間洗澡睡覺了。房間裡的電視居然看到英文版的七龍珠，孫悟空講英文，真的有點怪怪的。
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