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T&C廚房手作幸福料理
地址:桃園縣龜山鄉文化三路580號
電話:03-3187725
FB:
https://www.facebook.com/T.n.C.Kitchen
營業時間:週二~週五:10:00~14:00、17:30~21:00
                週六~週日:09:00~21:00
                周一公休





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Jeremy & Venus's 吃喝玩樂

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在林口發現了一間很特別的店,偶爾開車經過都會特地瞄一眼,感覺店裡裝潢得很華麗,查了一下發現原來是家歐式餐廳,假日有早午餐供應,特地找了個早上時間來這裡吃早餐。


當然還是要說明一下,店家地址是在桃園縣龜山鄉,但我都習慣還是把那邊稱為林口,在華亞科學園區旁的文化三路上,假日來非常好停車,路邊都是停車格,假日又不收費,餐廳裡空間還算大,但座位卻只置於兩邊,中間擺了個長桌放老闆娘的收藏藝品,這裡原本應該可以放個三張四人桌,但店家卻沒有如此,寧可讓店內空間寬闊些,讓客人感覺舒適些,也不願多點座位好賺錢,這點我很欣賞。而且老闆娘人非常親切,很會招呼客人,即使客滿客人在外頭等待,也會到茶水給等待中的客人,當天我還看到原本在座的客人想吸菸,所以請老闆娘把他們換到外面去,他們的座位則讓給等待中的客人,連這裡的顧客都那麼貼心啊。


餐點部分,除了一般早午餐、三明治、漢堡、蛋捲
班乃迪克蛋,還有正餐如義大利麵、燉飯、義式料理、排餐燉盅等,還有各式咖啡茶飲,種類很多樣,不過今天是來吃早午餐的,正餐等下次再來試試。



以下照片採用Panasonic GF2(女朋友二號)拍攝。










店內就是這樣,右邊跟左邊各一排桌椅,中間那張長桌就是老闆娘的收藏品展示區,我不好意思到處亂拍啦,只在座位上拍一下餐廳全貌。






簡潔的裝潢,搭上水晶吊燈,這樣的風格我很喜歡。






後方吧檯是煮咖啡泡茶的地方,餐點則在後頭廚房製作。






早餐有附普通飲料,可加價80元換150元的飲品,所以我們換了兩杯。






榛果熱拿鐵






熱皇家鮮奶茶






香檸蝦球沙拉$198元






三隻大蝦跟一大圈的鳳梨,灑上義式香料後裹粉油炸,搭配新鮮脆口的生菜沙拉。






這開胃菜酸鹹好滋味,沒幾下就被我們一家子瓜分乾淨了。






假日的早晨,就該好好享受一頓豐盛的早餐,可惜當時外頭下著大雨,心情有點不是很美麗,不過換個方式想,雨天也有雨天的感受。

 

 






T&C經典早午餐$318元






雖然是很簡單的早午餐,但看得出店家的用心。






整盤份量充足,一個人吃完絕對會很飽。






義式風乾牛番茄片,這裡的義式風乾番茄味道真的很棒,是甚麼樣的味道?下面的餐點再一起說明。






店家自製的優格,並加上自製水果醬,撒上核桃果仁,健康又美味。






這張照片有三個重點,一個就是義式香腸,這個比較普通,但味道也是不錯。第二在香腸底下的火腿片,沒特別拍,這個非常特別,店家採用真的火腿來製作,而不是一般賣場販售的包裝火腿,火腿切成厚片,鹹香濃厚的肉味,看得出店家的用心以及跟其他店的與眾不同。第三點則是麵包類,可選吐司或貝果,我們選了貝果,很有咬足感,不過只有一半,我比較建議給完整一個。






蛋可選炒蛋或太陽蛋,我們選了炒蛋。

 






義式風乾茄歐姆蛋$288元

 






吐司,有點讓我傻眼,怎麼會是白厚片吐司附奶油?不知道是廚師忙到忘記還是本來就是這樣?至少該烤過,如果能做成法式吐司會更棒。






一些生菜沙拉






重點是這個義式風乾番茄歐姆蛋,我居然沒有切開來拍裡面,裡面包著許多小顆剖半風乾過的聖女小番茄,這味道我很喜歡,有種小時候愛吃的蜜餞的滋味,就像在吃冰糖葫蘆一樣,番茄夾著蜜餞一起吃的滋味,酸甜鹹都有,不知道能不能只點些風乾番茄來吃就好?






一樣附有薯條或帶皮薯塊,我們都選薯條。






美好的假日,就該用豐盛的早餐作為一天的開始。





雖然價格稍稍貴了些,但我卻對這家店感到非常滿意,不論是餐點還是環境甚至是老闆娘,都讓我印象深刻,改天再去試試正餐吧。







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