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青山食藝
宜蘭市宜中路21號
(03)933-1900





就在凡那比颱風來臨的前一天,與楊氏夫婦不畏風雨,仍然跑去宜蘭採路,順便再去吃了另一家餐廳~青山食藝,雖然跟光武是完全不同形式的餐廳,但比較合乎我們的喜好,十月份的宜蘭遊第一天的中餐就確定是這家了,再來就看一下菜色吧,跟王品的藝奇大同小異,比較一下,青山主餐有兩道,一道是牛或豬,另一道是魚或蝦,而藝奇只有一道主餐而已,另外在湯的部分,藝奇只是土瓶蒸的清湯而已,青山倒是一整鍋有湯有料,價格還比藝奇便宜,沒辦法,這裡是宜蘭啊,光房租就差很多了。


有興趣的可以比較一下青山跟藝奇差別在哪裡:http://blog.yam.com/jeremyalize/article/24314902




一大早到宜蘭就先去金車威士忌酒莊看看,颱風來臨前天空





有葛瑪蘭威士忌可以試飲,當然只有一點點,況且我們是散客,如果是旅行團的話應該還有餅乾可以吃





好啦,來看本篇的重點吧~青山食藝





掛在門口的看板





餐廳本身建築很有特色





還有奇異鳥作裝飾





進入餐廳的大門





給小孩子用的杯碗餐具,還有一整壺的白開水





大人給的是桂花釀茶,有一壺給你喝





連杯子都很好看





紙巾與牙線,服務很好,設想周到





給小孩子的餐,一碗蒸蛋跟兩顆爆漿小餐包,奶油與黑糖,免費的喔





蒸蛋裡頭還有一些料,並非一般普通的蒸蛋





餐包不錯吃,我只是吃一小口而已,Freya光吃我們的東西就吃很飽了,餐包根本沒吃多少,也因為最後我都很飽了,不然我還真想把它吃完





沙拉





白色的是竹筍,還灑了些起司粉





好像菜葉不夠嫩,有點粗





刺身





好像跟藝奇長的一模一樣





同樣的,不知道是我的錯覺還是怎樣,感覺多了其他非魚肉本身的甜味





海鱺、鮪魚





鮭魚、軟絲、小小小甜蝦





飽食,就是讓你吃飽的炒飯啦,味道很香,而且一桌給你一桶,雖然沒裝滿,但我們也沒辦法吃完





有加紅蔥頭下去炒,很香





服務員會先幫你盛一碗,之後要吃就再自己端





好吃





醃醬菜,配飯吃的





請服務生再拿一些來,服務生竟然說:菜 ㄅㄡ\ 嗎?好的.......還真直接,可以用好聽的菜名來稱呼啊





火鍋,這是四人份的,料很多





湯頭可以選,我們選的是蕃茄鍋





味道不錯,湯還可以再加





同樣的,服務生會先幫你端一碗湯





小品,好像是波菜豆腐吧





以及蟹肉棒跟蒟蒻,還有黑豆





冰鑽,烏梅醋冰沙,五杯,連Freya也有,喝完服務生會一直倒





還有一朵石蓮花當擺飾





不錯喝,只見服務生不停的來倒滿,其實他可以一整壺放著就可以了





主菜一的豬肉





整塊的去骨豬肋排





非常大塊,其實一個人會吃不太下





主菜一的牛肉,跟藝奇一樣的岩燒牛肉





一塊加熱的石頭





油花分佈均勻的牛肉片





看看這牛肉,色澤真漂亮





比藝奇大塊一些





沾醬





趁熱將牛肉放在石頭上





翻面





油滋滋的,我覺得味道比藝奇好





主菜二的蝦





大明蝦一隻,肉很緊實





這道我很愛





主菜二的魚





鯛魚,至於是哪種鯛我也不知道





相形之下,我比較喜歡蝦





甜點,手工麻糬





飲料部分,因為有一開始的桂花釀,還有中間的一杯烏龍茶,以及烏梅醋冰沙,喝的已經夠多了,所以餐廳將這部分改成手工豆花,服務生端著一整桶的豆花跟糖水到桌邊盛給客人,豆花就一人一碗而已,並不是整桶放著給你隨便吃,不過我想若你還想吃的話,他們應該很樂意再端給你的





豆花











麻糬,灑上花生粉





這邊的男廁也很特別,洗手台沒有水龍頭,而是像照片上所示,你只要站到地板上腳印上,水就會從那平台中間的小孔噴出,很有意思






很快的,三個禮拜後又要再去吃一次了~



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