close
千戶傳奇（原名：山中傳奇）
地址：台北縣三峽有木里有木154-3號
電話：02-26720758
母親節的前一天，跟岳父岳母來到三峽千戶傳奇用餐，這家全台最大的鱘龍魚養殖場，主要特色當然是鱘龍魚了，不過當天店家說是特定假日，不方便接受單點，於是點了四人份合菜，我們五個人吃剛好，若可以的話還是建議點菜比較好，這樣才能吃到想吃菜，另外，當天室內餐廳冷氣開的很強，於是我們座戶外座位，當天不會很熱，但戶外座位蚊蟲有點多，好在我們有帶防蚊貼片，不怕，餐桌旁邊下方就是觀賞鯉魚池，還滿不錯的。
以下的菜名我隨便亂寫的，因為我也不記得菜單上的菜名。
上茶了，不是白開水，不是麥茶，不是茶葉茶，這個叫做七葉膽，還滿好喝的，店家有給簡介，是一種對健康有幫助的茶
竹筍
很嫩
清蒸鱘龍魚
量不多，底下鋪豆腐，口味，就一般魚肉啊，我吃不出來
水晶油雞
沒有酒味，好吃
炒鱘龍魚柳（加了豌豆、紅椒、洋蔥、蘑菇、蔥段等等一起炒）
醋放太多，有點酸
酥炸溪蝦
微辣，不錯吃
炒山豬肉
就一般的炒山豬肉，燒滾滾的冒煙
龍鬚菜
老闆說是附近居民栽種的，很大一盤，但蒜頭不夠多.......
牛蒡鱘龍魚骨湯
那個透明狀的物體就是鱘龍魚骨，咬起來像是雞的軟骨
戶外餐桌旁邊就是景觀鯉魚池，有個小瀑布
整個園區佔地有一點點大，因為養了很多鱘龍魚
餐廳緊鄰大豹溪，所以夏天這邊會有很多人來戲水、烤肉，想來請避開夏天
接下來都是園區內養殖的鱘龍魚
這尾很大一尾，長度大約1.5公尺吧
這是室內養殖的，還是小尾的，長度約30公分
因為水面會反光，所以很難拍到清楚的魚，這張算是最清楚的了
這也是室內的，黑矇矇一片，打閃光拍起來很難看的清楚，不過這種鱘龍魚學名叫做中華鱘，是生長在中國長江一帶，是真正的活化石，這一尾長度大概快兩公尺了吧～
準備回家了
Freya跟外公
老爸聽到我們去吃鱘龍魚也說他也很想去吃，看來近期內說不定我們又會再去一次了～
全站熱搜
留言列表
環遊世界 (13)
