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茹絲葵經典牛排館（台北店）
電話：(02)2545-8888
地址：台北市松山區民生東路三段135號2樓
官網：http://www.ruthschris.com/
原文出處：http://blog.yam.com/jeremyalize/article/77038001內有大張精彩照片圖文版
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茹絲葵也吃過幾次了，這次趁著李董夫婦要慶祝結婚紀念日時來當電燈泡，相較於其他乾式熟成牛排的店家，我比較喜歡茹絲葵在熱瓷盤抹上牛油的香氣。
菜單跟以前都一樣，只有價格再往上調了一點，這次四大兩小來，點了一前菜一湯一沙拉，兩樣主餐兩樣配菜，一樣甜點，連同停車費加服務費約六千三，平均一個人才一千五多，非常划算。
首先端上桌的是這個....................這不是麥噹噹的漢堡套餐嗎？怎麼會在茹絲葵出現？而且還是用磁盤端上桌？其實這是我們買給兩位小孩吃的，畢竟小孩不適合吃沒熟的牛肉，也不好讓他們麵包吃到飽吧？所以就在樓下買了這個帶上來交給茹絲葵的服務專員，他們就會用磁盤端上桌來，連紙杯裝的玉米濃湯都改用瓷碗裝。
平常沒甚麼的麥當當套餐，頓時變得很高級的樣子。
小孩子吃的解決了，換大人了，一樣烤的香酥的麵包。
奶油軟滑不甜也不鹹，我都抹很多。
龍蝦湯，每次來必點，下次該點其他的了啦，湯濃又稠，可以沾麵包吃。
紐澳良烹蝦，也是每次來必點，下次可以點其他的嗎？是說其他的好像也都吃過了，覺得這個最美味，湯汁一樣可以沾麵包。
這時候麵包應該已經來第二份了，光吃麵包就差不多吃飽了。
番茄沙拉，用牛番茄切片做沙拉，正常是有加起司粉，但我們請餐廳不要加，吃到這裡，嗯，飽了，可以走人了....................喂～～～重點還沒來ㄟ！
16盎司肋眼牛排，切成兩份
說到茹絲葵，還是這肋眼牛排最令我流口水，又油又香的。
適度的帶點筋增加口感咬勁，三分熟，而且一定要趁熱吃，不然吃到後來會變成六七分熟就不好了。
兩份配菜
焗菠菜，嗯，我比較喜歡奶油菠菜的味道。
洋蔥炒馬鈴薯，普普，還是馬鈴薯泥比較好。
16盎司紐約牛排，切成兩份。
看起來小小一塊，但厚度很厚，跟肋眼同價格，肉質較緊實。
裡頭都還是粉色的，三分熟最適合。
外表烤得有點酥焦，一樣改快趁熱吃，雖然可以再加熱，但加熱就變硬了，所以上桌後不要拍照了，趕快吃吧。
甜點點了一份沒吃過的麵包布丁配威士忌甜醬
以鬆軟的麵包淋上特製的威士忌甜醬
整體來說有點偏甜，也是不錯啦。
結婚紀念日有送兩杯雞尾酒，生日會送生日小蛋糕，餐廳有代客停車很方便，費用跟停附近停車場的停車費差不多，以前除了一成服務費之外，還有額外讓客人填寫的小費，好像沒有了？至少最近兩次來服務專員都沒有提到，不知道是不是取消了，來茹絲葵不要點套餐，用單點的點自己愛吃的就好，花少錢也可以得到大大的享受。
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