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台北王朝大酒店~玉蘭軒 Sunworld Dynasty Hotel Taipei
地址:台北市松山區敦化北路100號
電話:(02)2719-7199 轉3366

官網:http://www.sunworlddynasty.com.tw
FB:https://www.facebook.com/sunworlddynastyhoteltaipei/timeline










原文出處:http://blog.yam.com/jeremyalize/article/80184424內有大張精彩照片圖文版


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位於台北市中心的敦化北路與南京東路交叉口,王朝大酒店就坐落在綠樹成蔭的敦化大道,鄰近文湖線南京東路站以及即將通車的松山線台北小巨蛋站,距離松山國際機場也僅需五分鐘的車程,飯店門口還有機場快捷巴士往返桃園國際機場,是國內外旅客住宿首選。而除了飯店本身的中西餐廳外,飯店內另有澳美客牛排館,以及24小時不打烊的7-11便利商店。旁邊還有微風百貨南京館、IKEA以及忠孝商圈等購物中心,搭配圍繞在飯店四週的各類美食,包含充滿異國風情的餐館及咖啡館,使得這裡的逛街人潮從不間斷。目前台北王朝大酒店正進行飯店更新計畫,將針對客房、餐飲以及所有軟硬體設施進行全面提升。


說到王朝大酒店(前身就是環亞飯店),最讓人印象深刻的就是『廣東樓』港式料理,這是許多老一輩人們心中懷念的好味道,而改名為『玉蘭軒』中餐廳之後,不再單獨做港式料理,而是以多種菜系的大中華料理為主,網羅上海菜、廣東菜、四川菜
江南小點等等,讓大家能一次嘗到多種大中華菜色,同時也保留了讓消費者難忘的港式點心,玉蘭軒最近特別推出『十在好康』活動,主廚精選8道人氣港點,包括4道鹹點『干貝蘿蔔糕』、『家鄉鹹水餃』、『鮮肉蒸餃』、『玉蘭韭菜餃』、還有4道甜點『奶黃流沙包』、『酥炸馬蹄條』、『紅豆涼糕』、『桂圓糯米糕』。自即日起至民國103年11月30日止,凡於玉蘭軒單點小吃區消費滿800元(套餐及桌菜不適用),就可以用10元銅板價加購任一道主廚精選港式點心,除此之外更加碼餐廳飲品第二杯半價優惠,如此好康,讓消費者能以親民的價格品嘗到五星港式美味。


另外,為了響應每年十月的德國慕尼黑啤酒節,王朝大酒店一樓的中庭咖啡廳自10月1日起至10月31日止,也推出『王朝啤酒節』活動,有各式德國冷肉盤、德式牛肉蔬菜凍、德國豬腳、德國香腸、葡萄酒漬鯉魚等德國主題料理,都將在自助餐台上一一呈現。而且在每周五及周六晚上七點,舉辦『王朝啤酒王』,當晚只要有點啤酒者,就可以參加啤酒王擂台賽,獲勝者當日用餐通通免費。





前身是環亞飯店的王朝大酒店,共有745間客房以及可容納1800人的大型宴會廳,規模是全台數一數二大的。






超高的空間,以及一樓的中庭咖啡廳,10月份有啤酒王活動,且推出各式各樣的德國料理,有興趣的人千萬不要錯過。






玉蘭軒中餐廳位在二樓,搭手扶梯一上來就看到了,門口那特別醒目的招牌,以及那古典的桌椅擺飾,是許多顧客來用餐時必拍的照片。






餐廳外頭的桌數不多,大約十桌左右,但另外包廂大約也有十間吧。






大桌小桌通通都有,來用餐記得事先訂位。






旁邊有許多間包廂,參觀了其中兩間,挖.........空間超大的。






不過包廂有低銷限制,我也不清楚是多少,有需要的人請直接去電詢問。






這麼大的包廂空間,如果可以再多些中國風裝潢應該會更受歡迎,像是中式屏風櫥櫃之類的,讓我想到........『沽月樓』,詳細請參閱電影『霍元甲』,以上是我的想像,請大家不用理我。






這間包廂看起來好華麗啊。






好啦,回到餐點方面,消費滿800元就可以用10元加價點用以下8道港點其中一道,滿1600就可以用20元加點2道,依此類推。






無錫脆鱔,$320元






酥炸過的鱔魚,鹹香帶點微酸甜的滋味。






燒味三拼,$不詳..............






燒雞燒鴨與叉燒,肥瘦剛好的燒味,尤其是燒鴨,也是這裡的一大賣點,可做片皮鴨兩吃。






乾煸三件,$320元






將豬肉、豬皮以及四季豆、杏鮑菇、茄子等蔬菜用大火油炸過後瀝油,再爆香辣椒、蒜頭、蔥花等佐料後一起拌炒,是好吃川菜裡頭的一種手藝。






XO醬鮮帶子,$520元,這個真的好吃到盤子都會舔乾淨,超大顆的大干貝用XO醬拌過,好吃的干貝不是只有生吃或奶油香煎而已。






上海菜飯,$250元






雖然說菜飯在以前是民間很普通的飯食,如今卻是各大餐館的經典菜。






米飯的香氣,伴以肉末蒜末及蔬菜,煮的微焦,焦香味伴隨的飯香撲鼻,會讓人一碗接一碗。






海皇豆腐煲,$480元






港式料理專門的煲鍋類菜餚,有著超大顆的干貝及蝦球。






吃港式料理,各種美味的煲鍋可千萬別錯過。






外婆紅燒肉,$420元






經典的上海菜,那紅燒肉外焦內嫩,香甜潤滑,油而不膩,除了紅燒肉之外,還有魷魚呢,若還吃得下,記得來碗白飯吧。






烏參干貝雪蛤盅,$220元






這碗湯清甜爽口,滑順的烏參與雪蛤,加點醋滋味更棒。






螺片燉雞盅,$280元






用的是鮑魚片來燉雞湯,切的可真大塊。






接著上桌八道主廚精選港點:


鮮肉蒸餃,裡頭保有肉汁,咬開時要小心湯汁會燙口。






家鄉鹹水餃,裡頭包著肉餡,外皮炸到酥脆。






玉蘭韭菜餃,韭菜肉餡塞著非常飽滿,一口咬下滿嘴的韭菜香氣。






干貝蘿蔔糕,看似很普通蘿蔔糕,可是一點都不簡單。






裡頭真的有干貝絲,這可是店內得獎的冠軍年菜,是來此必點的港點。






酥炸馬蹄條,馬蹄條是我很愛吃的甜點之一。






奶黃流沙包,記得一定要趁熱吃,濃濃的奶黃會緩緩流出,可別像我一樣等到冷了才吃,內餡都冷乾掉了。






桂圓糯米糕,這個我很愛啊,甜甜的糯米糕,而且是桂圓口味的,四顆很快就被我掃光了。






紅豆涼糕,外頭撒上椰子酥。






滿滿一桌好菜,人多來吃最適合,可以吃到很多好吃的菜色,又可以用10元銅板吃到經典的港式點心。愛吃港式點心的人把握機會趕快來品嚐。






最後,好康大放送來了,照片中的玉蘭軒折價券是要送給大家的喔。






消費滿2000元可以折500元,等於打了七五折,比起團購券更划算呢。




想要玉蘭軒折價券的朋友們,只要完成下面幾個步驟就可以得到喔(每人限領一張)~

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